-
20 Jun
-
Hotel Skansen
-
Fr. 359
Klassisk midsommarlunch
Välkommen att njuta av en klassisk midsommarlunch i hjärtat av Öland, bara en kort bit från Kalmar.
Vår midsommarbuffé bjuder på allt som hör sommaren och traditionen till – sill i flera smaker, färskpotatis med gräddfil, gravad lax, nybakat bröd och mycket mer. Självklart avslutar vi med söta öländska jordgubbar. Ta med familj och vänner och upplev Öland och ät en god midsommarlunch tillsammans!
På lunchen serveras:
Matjessill, senapssill, löksill, romsill, gravad- och varmrökt lax, hovmästarsås, romsås, västerbottenpaj med stenbitsrom, gubbröra
Rostbiff, potatissallad, Janssons Frestelse, småvarmt
Färskpotatis, gräddfil, rödlök och ägghalvor med räka
Ostarbricka med kex och marmelad, Glömmingetårta med öländska jordgubbar
På buffén serveras:
Jordärtskocksoppa
Ramslöksbakad kyckling med potatispuré smaksatt med lagrad ost
Pocherad torsk med gräddig nässelsås, ljummen potatissallad med sparris, rädisor och betor
Valnötsbrownie serveras med mascarponecreme
Rabarberpaj serveras med vaniljvisp
På lunchen serveras:
Matjessill, senapssill, löksill, romsill, gravad- och varmrökt lax, hovmästarsås, romsås, västerbottenpaj med stenbitsrom, gubbröra
Rostbiff, potatissallad, Janssons Frestelse, småvarmt
Färskpotatis, gräddfil, rödlök och ägghalvor med räka
Ostarbricka med kex och marmelad, Glömmingetårta med öländska jordgubbar
På buffén serveras:
Jordärtskocksoppa
Ramslöksbakad kyckling med potatispuré smaksatt med lagrad ost
Pocherad torsk med gräddig nässelsås, ljummen potatissallad med sparris, rädisor och betor
Valnötsbrownie serveras med mascarponecreme
Rabarberpaj serveras med vaniljvisp
Alla datum
Date & time (<% occasionResult.length %>)
20
Juni
12:00
- 16:00